明石の若手漁師たちの仲間から始まった新浜の広報として、TV・新聞・ラジオ・雑誌の取材、撮影の お手伝いをするなか明石の魚のクオリティ、生きた魚しか売らない明石浦漁協のセリ、その魚を漁師と漁協職員が大切に扱う技術が当たり前と思っていました。
東京のシーフードショーに行った際、他の地域のセリや魚の扱い方を見て驚きました。これはもっとまえもん(明石産の魚)の良さを世間に広めていかねば・・・ これが創業のきっかけになりました。
松本真依子 1974年生まれ
明石浦漁業協同組合の若手漁師が立ち上げた株式会社新浜の広報をし、明石の魚と漁業の魅力に魅せられ
株式会社明石蛸仙人を設立。
TV「ちちんぷいぷい」や「満点青空レストラン」でも取り上げられ、今日も明石の港をハイヒールで奔走中!